Philippe Choiselat: Responsable Vignobles & Découvertes, 30 ans d'expérience dans le monde du vin de la production à la commercialisation, en France et à l'étranger.

Fréderic Defins: Caviste au magasin de Bayonne, 20 ans d'expérience, Paris et Sud Ouest.

Adrien Goudier: Caviste au magasin d'Anglet, ancien sommelier au Fouquet's, 10 ans d'expérience, Paris et Sud Ouest.


Cours d'Oenologie

"Apprendre"

Si le vin demeure un mystère pour vous, nos cours d’œnologie «Initiation à la dégustation » ont pour but de vous fournir les éléments techniques et pratiques essentiels pour apprécier et juger la qualité d’un vin. Si vous maîtrisez déjà les bases de l’œnologie, nos cours de «Perfectionnement» vous feront voyager dans les différents vignobles, français ou étrangers. Les cours d’œnologie de Vignobles et Découvertes sont un moyen ludique et convivial d’apprendre à mieux comprendre et mieux apprécier le vin.

Soirées dégustation de vin - "Partagez"

« L'art et le vin servent au rapprochement des peuples » (Goethe) - Entre amis, entre collaborateurs ou avec vos clients, les soirées dégustations de Vignobles & Découvertes sont de vrais moments privilégiés.

Les incontournables de Vignobles & Découvertes

Crus d'exception, vente de vin à petits prix, vignerons méconnus ... ces références ont été sélectionnées et plébiscités par nos clients.